クックラひるがのに有る『匠』と言う美味しい店の夏メニューが、試作品が完成しました！！
多少変わる可能性が有るんですが、ほぼ完成と言うことで撮影しちゃいました(^_-)-☆
（飛騨牛ビビンバ丼）と（匠冷やしうどん）です。うどんは大根おろしでさっぱりした感じで、暑い夏やジメジメした日にはもってこいのメニュー(^_^)v
飛騨牛ビビンバ丼は、飛騨牛を味わいながらのビビンバと言うことで、これまた夏メニューで人気ＮＯ１になりそうですね。
料理長は、まだ新メニューの開発に熱心だったので、追加メニューが出来るかも・・・多分(^_^;)
夏痩せの季節に入りそうですが、僕は毎年夏太りになります・・・今年こそは夏バテ体験して見たい。(^_^)v
ｂｙ窓際係長